第1个回答 2022-05-20
其制作成本、餐盒打包费加起来大约只有5元,利润率高达50%。
三荤三素盒饭市场售价大约是15元/份,其成本价大约是5-6元,利润率大约在67%左右。综上可知,每天100份盒饭利润大约在500-600元之间。
根据调查显示,中国餐饮业销售总额在2007年突破万亿,达到12100亿,2010年达到17万亿美元,而在2015年的今天,餐饮行业更是发展得如火如荼,更有资料显示,在饮食资本投资的规模中,中国盒饭占78.9%,西式盒饭仅占21.1%。盒饭作为中式盒饭中的代表产品,拥有相当大的市场份额和利润空间。