梨的树形种类较多，目前常用的丰产树形，主要有主干疏层形、延迟开心型、多主枝自然形以及开心疏层形等4种。
1.主干疏层形（图36）此种树形，具有明显的中干，一般干高60～80厘米，主枝8～10个，分层排列于中干之上。第1层主枝一般为3个，主枝的开张角度，尽可能不超过70度；第2层主枝，一般是2个；第3层主枝1～2个；第4、5层各有一个主枝。第1层主枝临近排列时，层内距不大于40厘米；第一层为3个主枝时，各主枝的水平夹角约为120度，4个主枝时，约为90度；第1、2层主枝间的距离大小，应根据品种特性和土壤条件确定，一般在60～100厘米之间；第2、3层主枝间的距离约为40～60厘米，第4层以上主枝间的距离逐渐缩小。相邻两层主枝，不要相互重叠。
图36 梨树主干疏层形
各层主枝上的侧枝数量，因品种而不同，其数量多少，以不使骨干枝相互影响为原则。一般是上层主枝的侧枝少，下层主枝的侧枝多。这种树形比较符合梨树的生长结果习性，修剪量较轻，成形较快，结果较早，产量也较高。这种树形，多数梨树品种都可采用。但因梨树的顶端优势较强，所以，在修剪时应注意控制上强。
2.延迟开心形（图37）这种树形的整形前期与主干疏层形基本相同。幼树整形时，可按主干疏层形的整形过程，进入盛果期以后，可在第6、7主枝以上，将中干的上部割去，使树冠上部开心。这种树形的优点，与主干疏层形基本相似，但开心以后，能控制树冠向上发展，有利于改善树冠内的通风透光条件。这种树形，多应用干性较强或易于上强的品种，如莱阳茌梨和砀山酥梨等。
3.多主枝自然形（图38）此种树形，有明显的中干，干高60～80厘米，主枝自然分层排列。第1层主枝3～4个；第2层主枝1～2个，有的还可形成第3层，有主枝1～2个。各层主枝自然分布，上下错落，互不重叠。各主枝上再生侧枝，形成圆头形树冠。这种树形，修剪量轻，成形自然，成形快，结果早，利于幼树早期丰产。进入盛果期以后，枝条比较密挤，冠内光照条件较差，影响结果。所以，在有的梨区，进入盛果期后，把中干去掉，改造为类似开心形树冠。这种树形，适用于直立性强、成枝力弱、树冠较小的品种，如多数日本梨品种。
图37 梨树延迟开心形
图38 梨树多主枝自然形
4.开心疏层形（图39）这种树形没有中干，由树干顶端直接分生3个近于直立生长的主枝，所以，又称为三挺身树形。此种树形，主枝基部的角度为35～40度，自主枝1米以外，角度逐渐减小，主枝先端近于直立。各主枝向树冠外侧分生侧枝，每个主枝上有侧枝7个左右，成层排列，共4～5层，每个侧枝上，再分生副侧枝3～5个。这种树形，骨架牢固，通风透光良好，适于密植，易于丰产；此种树形，多应用于生长势强、主枝不开张的品种，缺点是幼树修剪较重，进入结果期较晚，不利于早期丰产。
图39 梨树开心疏层形