日常生活中人们储存食物常用的方法有什么什么什么什么什么等

Question

如题所述

Answer 1

1冷藏。如冰箱，冰窑等
2干储，例如干果，粮食一类
3腌储。用盐对蔬菜，肉类进行腌制后存储。
4烟熏。腊肉，腊肠。
5高温消毒，如回锅肉就是对肉水煮后以延长存放时间。两广地区的扣肉则是用油将肉炸成焦黄，进行存储。
6密封。如四川的泡菜当然可能多种方法并用。例如腊肉就是盐腌与烟熏并用。泡菜干腌菜，则是盐腌与密封并用。

Answer 2

冷藏,冷冻,晾晒,风干,抽真空,窖藏等

Answer 3

这跟地域差异有关系，不过也有几种都适用的方法，比如地窖，哪里都试用，再就是干货，现在冰箱也普及了，储存食物就更方便了。。。