什么东西含蛋白质,钙,镁最多,分别是什么拜托各位了 3Q

如题所述

蛋白质---常见食物蛋白含量表 食物名称 每100克食物含蛋白质 燕麦 15.6莲子 16.6 黄豆 36.3蚕豆 28.2猪肉(瘦) 16.7猪心 19.1 猪肝 21.3 豆腐皮 50.5 显然就是豆腐皮。 钙---半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收;海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克;大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克。显然是豆腐。 紫菜含镁量最高,每100克紫菜中含镁460毫克,居各种食物之冠,被喻为“镁元素的宝库”
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第1个回答  2014-09-05
含钙量高、有益骨骼的食物。 牛奶不仅含钙量高,而且其中的乳酸能促进钙的吸收,是最好的天然钙源。另外,奶酪、酸奶等奶制品中钙的含量也很高,应经常食用。 海米营养丰富,富含钙、磷等微量元素,蛋白质含量也很高。海米和其他海产品都是钙的较好来源。 油菜的营养成分含量及其食疗价值可称得上蔬菜中的佼佼者。其钙、铁含量十分丰富,常吃油菜有清血降压、强健骨骼、清热解毒的作用。 黑芝麻是很好的补钙来源,其补钙、养生效果优于白芝麻数倍。不爱喝牛奶的人,可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外,芝麻酱含钙量也很高。 黄豆是高蛋白食物,含钙量很高,且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁。其他豆制品也是补钙良品,150克豆腐含钙高达500毫克。 其他健骨食品:西兰花、芹菜、紫菜。
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