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碧螺春属于青茶还是绿茶啊！介绍下这茶
如题所述
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推荐答案 2014-07-31
碧螺春属炒青绿茶,是名茶中的珍品,以形美,色艳,香浓,味醇之"四绝"闻名中外,其历史要追溯至清康熙年间。
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碧螺春
和
绿茶
的区别
答：
碧螺春属于绿茶
，未经过发酵，主产于江苏苏州吴中区的东洞庭山以及西洞庭山，碧螺春亦是十大名茶之一，具有铜丝条，螺旋形，挥身毛，花香果味，鲜爽生津的显著特点，而绿茶是经杀青、揉捻、干燥制成茶叶的统称，是六大茶类之一，而碧螺春是绿茶类的一个具体品种。碧螺春属于绿茶 主产于江苏苏州吴中区东洞...
碧螺春是青茶还是绿茶
答：
碧螺春是绿茶，而非青茶
，这主要源于其独特的加工工艺，遵循了绿茶的典型生产流程。绿茶的制作主要包括茶叶杀青、揉捻和干燥三个环节，其中关键步骤是杀青，它通过高温抑制茶叶中的酶活性，使茶叶在物理作用下进行转化，形成绿茶特有的风味。碧螺春的加工具体如下：首先，茶叶杀青在平锅或斜锅中进行，保持190...
碧螺春是绿茶
吗
答：
一、
碧螺春是绿茶
碧螺春属于绿茶类，主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干，炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，卷曲成螺，产于春季，故名"碧螺春"。二、碧螺春的特点碧螺春条索纤细、卷曲、呈螺形，茸毛遍布全身，色泽银绿隐翠，有特殊浓烈的芳香，泡开后滋味鲜醇、回味甘厚，有"色绿、香...
碧螺春是绿茶
吗
碧螺春属于
绿茶吗
答：
碧螺春是绿茶
，属于中国传统名茶，有着一千多年的历史，主要产自我国洞庭山的西山镇和东山镇，其中莫厘、东河、杨湾属于主产区，而且碧螺春的茶叶条索紧结细长，颜色为碧绿色，卷曲呈螺纹状，香味清新淡雅。碧螺春制作方法 制作碧螺春时，要选择春分前后采摘的茶叶为原材料，经过杀青、揉捻、措团等步骤，让...
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