巴旦木仁与杏仁有什么区别

Question

如题所述

Answer 1

巴旦木果树，不是杏树，属于桃属的一种。所以巴旦木不是杏仁。虽然不是同一种东西，但是他们都是坚果类食物，富含维生素，多吃对身体有益。

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巴旦木:

巴旦木营养丰富,富含维生素。

巴旦木容易与杏仁弄混，需要细心区分。


食用巴旦木有利于人的心脏健康。


巴旦木可以控制人的体重，食用会有饱腹感。

巴旦木也有强肾，润肺，生精的保健作用。

Answer 2

1、营养成分不同
杏仁：杏仁具有丰富的营养价值，每100g杏仁中含蛋白质25～27g，油脂47～56g，碳水化合物及粗纤维12～19g，还含有钙、磷、铁、硒等多种矿质元素和维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等多种维生素。
巴旦木：巴旦木仁含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、糖和氨基酸等成分，还含有钙、铜、锰、磷、铁、镁、钾、钠等矿物质元素。
2、分布范围不同
杏仁：主要分布于我国北方，以新疆、河北、辽宁、山东、陕西等省区分布最多。
巴旦木：加州是全球最大的巴旦木供应地，全球超过80%的巴旦木产自加州，美国加州巴旦木销往全球约100个国家。在中国产地则主要集中在新疆，主要产在天山以南喀什绿洲的疏勒、英吉沙、莎车、叶城等县。
3、主要价值不同
杏仁：杏仁有降气祛痰、止咳、平喘、润肠通便、治疗疥疮和消肿等营养保健功能。在中药中杏仁是一种缓泻，亦是治疗皮肤病的擦伤油膏的重要原料。杏仁中富含的优质蛋白质、脂肪及其他成分对人体有极其重要的作用，其主要功能表现为：解表宜肺、润肠、通便，润于血，行血脉，利气机，化水润，消食化积。
巴旦木：巴旦杏是驰名世界的干果，味道香美，营养丰富，新疆维吾尔民族普遍将巴旦杏作营养滋补品；巴旦杏也是一种维吾尔药物，具有补脑安神、益肾生精、润肠通便、宣肺、生辉、明目、健胃的药用功能。
参考资料来源：百度百科-杏仁
参考资料来源：百度百科-巴旦木

Answer 3

1根据种类区分,巴旦木是桃属中扁桃亚属的植物;而杏仁属于蔷薇科植物。

2根据形状区分。杏仁果(下图一)为扁平卵形,一端圆,另一端尖;巴旦木的果实(下图二)呈扁而长...

3根据个头大小区分。杏仁果实比巴旦木果实小很多。