身材匀称，恰到好处。保持不胖不瘦的身材技巧：
1、烹调油摄入量不要超过25克(喝汤用的小瓷勺大约2~3勺)，尽可能选择植物油，世界卫生组织2007年建议食盐摄入量是每天5克，包括酱油、咸菜及味精等含高钠食品及各种加工食品，所以应尽量让自己适应较淡的口味。
2、建议每天吃蔬菜300克~500克，最好深色蔬菜约占一半;水果200克~400克。保证每餐有l~2种蔬菜，每天吃2~3种水果。
3、每天从谷类及薯类，动物性食物，豆类和坚果，蔬菜、水果和菌藻类，纯能量食物5大类食物中摄取至少15~20种食物，达到食物多样化的要求。
吃不胖可能有疾病的潜在影响：
一般情况下，体重过轻与遗传因素有关系，同时，一些情绪容易亢奋的人，由于内分泌的影响就可以加速热量的消耗。有些人容易紧张，结果可能是漏掉一餐或者食欲不振，一次损失上千卡热量自然不在话下，这样肯定不会胖。
如果发现自己的体重过轻，身体过瘦，首先要查一下是不是疾病的潜在影响。如甲状腺、糖尿病、肾上腺、消化系统疾病等，都容易造成体重过轻。排除了疾病的情况，才可以实施增肥计划。以上内容参考：
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