做为管理者怎么样带动门店气氛?

如题所述

1、找个风水师,虽然听上去荒唐,好的风水师能够从客户视觉听觉行动规律上告诉你,门店在什么地方有问题。

2、增加店内采光,增加灯。增加霓虹灯。打扮门口树木

3、增加植物、增加木器、增加液态装饰物(养鱼的话,最好听风水师指点)

4、调整店员妆面和气质风格,让客户感觉更顺畅自然。

5、大家都找事做,忙点会带来人气。

6、给客户些小馈赠,钥匙圈,小毛绒。

7、专业培训,越专业越好,知识面要广。

8、多贴些银联标志,POS机放在很容易看到的地方

9、迎宾要机灵精神,别弄的好像办丧事一样,别用最差的店员迎宾

10、有购买潜力,而不买的客人一定要多介绍,这是长期忠实客户的重要来源。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2010-10-09
做为基层管理者你有没有发现表扬是最好的激励武器,批评同
样需要技巧?
当你遇到如下情况怎么办?你去找你们的上司请教或寻问或办公事,他(她)说:“我很忙没空。”做为领班、主管、酒店最基层的领导者、管理者,面对员工特别是新员工,你可曾使用过批评、表扬的手段?你是如何使用的?举例好吗?
表扬和批评是酒店的各级管理者常用的一种工作方法或手段,其目的应该是藉此激励员工的工作责任心、积极性、创造性,警示存在的缺点和问题,防微杜渐,改进工作。但是,表扬与批评也要讲究艺术,否则不但难以达到预期的效果,还可能适得其反,谁有这方面的经历?
提问:
①什么时候开展批评?什么时候开展表扬?
②告诉大家你的或你看到的如此经历?
③批评与表扬你更喜欢哪一种?为什么?
如果要表扬一个人,必须十分清楚被表扬者到底是因为什么而受到表扬。有些管理者对此可能并不十分重视,只是大致了解下属工作干得不错,应该表扬。可是,须知所有的被表扬者对此却十分在意。
表扬内容要详细、清楚,要有内容,有以点带面的号召力。
应该杜绝那种类似“你干得不错,你做得很好”之类的表扬,因为那种形式的表扬对被表扬者来说等于没有受到表扬,他们会觉得很失望,以为上级并不清楚他们所做的成绩,也并不是真正的关注他们的工作。他们十分清楚自己工作到底好在哪里,但更希望上级能把这些说出来,说得越详细越好,甚至最好连具体事例都讲一下,那对于他们来说是莫大的鼓舞和信任。
表扬是很好的增强自信心的武器,激励和鼓舞士气的最好方法,对新员工尤其如此。如,你这样做是对的,很好,不错……。
表扬要真诚,要发自内心。只有你真正感受到员工的努力,并对此表示感谢的时候,被表扬者才能真正感受到你的鼓励、关心。管理者不妨在开会或人多的时候把对某人的表扬大声说出来,相信能给那位被表扬者带来起码一周的好心情。但是有一点要注意,管理者如果同时表扬一大群下属,结果就同于一个也没有表扬。你好、我好、大家好。表扬还有一个作用,除了树立榜样以外,还可以批评一大片,警示一大片,比如:今天张三的工作区域卫生很好,如……,其实就是在说明其它的不行。
批评也是一样,应该十分清楚被批评者为什么而受到批评,不但要摆出问题的表现,最好还能指出问题的症结所在和改正的方法。
但是批评和表扬存在诸多不同之处。在批评时,尤其要把握分寸,比如口气、轻重、时间、场合等。最好是公开表扬私下里批评指正。如果批评失当,则会适得其反,不仅起不到警示的作用,反而会损伤被批评者的自信心、自尊心。如果批评使得下属对工作产生恐惧和厌恶感,那是得不偿失的。
提问:你认为什么场所批评合适?你遇到过不合适的批评吗?举例。
须知,自信是事业成功的源泉。不要害怕下属犯错,因为没有一个人不曾犯错,知识是在一个个的经验培训中一点点积累起来的。没有人愿意被别人批评,哪怕是一点点指责,所以在不得不对犯错的下属进行批评时,理应慎之又慎。有些下属性格比较外向,善于自我调节心理,遇到管理者批评有些失重,也不会产生很大影响。但是对于那些平时个性比较孤僻的人,倘若遭到近于“渲泻性”的批评,那对他(她)的自尊心和自信力无疑会造成毁灭性的打击。只有充分尊重下属的平等权力,才能期望下属与管理者沟通思想,互相谅解,同舟共济。最好的方法是先发现积极的因素再用“你最好……,”“是不是这样更好?”“……不错,但是……还……。”
值得重视的是,严厉的批评结束之后,整个批评的过程并没有完成。管理者应十分重视对犯错的下属的鼓励。因为你的鼓励是他们最好的动力,能够帮助他们正视自己的错误。让被批评者感受到你对他们的关心和信任,从而从沉闷的气氛中解脱出来,充满信心地去投入新工作。
今天讲的内容就这些,还有什么问题吗?
一学员:“郭老师,今天你讲的批评与表扬很好。是不是能在酒店使用?请用我们身边的事情举个例子?”
郭老师:“可以,大家都看见了,所有的人都带了钢笔和本子并做了记录,只有保安部的学员没有一人带笔、本做记录,我应当批评他们,否则我们以后的培训课怎么上?就以此为例,我会这样说:“各位好,感谢大家认真地听了我的讲课,我首先要表扬保安部的学员们,他们是这次培训课来得最早、最守时、纪律最好的学员,但以后记着带上笔、本子,以便做记录就更好了。”
动感知识百科答

参考资料:动感知识百科

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