正月初一的节日和风俗有:
1、开门炮仗
春节早晨,开门大吉,先放爆竹,叫做“开门炮仗”。这时满街瑞气,喜气洋洋。人人见面互道一声“新年好”,这新的一年也就开始了。放三枚叫“连中三元”;放四枚叫“福禄寿禧”;放五枚叫“五福临门”;放六枚叫“六六大顺”。
2、吃年糕
正月初一吃年糕是中国人的传统,寓意着“节节高”。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。
3、拜年
春节里的一项重要活动,是到新朋好友家和邻那里祝贺新春,旧称拜年。拜年是中国民间的传统习俗,是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。
4、忌打破杯盘碗盏
新年里也不可以打碎家具,打碎了是破产的预兆。如果不小心失手打破了碗碟,得赶紧说一声“岁(碎)岁平安”或“落地开花,富贵荣华”。
5、禁忌动刀子和剪子
这天不能动刀剪,否则会断绝仕途财路。妇女也不得动针线,否则这位女子一年到头和别人争吵不休或浑身会有针刺般的不舒服。