酒店管理是文科还是理科呢？

Question

如题所述

Answer 1

根据本科专业目录，酒店管理专业属于管理学门类下设专业。根据新高考省份选科要求，报考酒店管理专业大部分学校选考科目要求为不限、政/地/史、化学/地理、地/史/生；在传统高考地区，根据高校招生计划要求，该专业属于文理兼招专业。 酒店管理专业在全国招生的科类或选科要求如下：

酒店管理专业介绍如下： 培养目标：本专业培养适应星级酒店发展需要，具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识，具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识：创业精神和社会责任，熟悉现代星级酒店经营管理方法和手段，能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育科研机构等从事酒店管理、接待服务及教学科学研究工作的应用型、复合型专业人才。 就业面向：酒店类企业：餐饮服务、前台接待、客房服务、大堂经理、酒店管理、酒店经营。 开设酒店管理专业的院校有：厦门大学、暨南大学、郑州大学、华南师范大学、扬州大学、东北财经大学、福建师范大学、湖南师范大学、上海师范大学、河南师范大学、西南石油大学、海南大学、华侨大学、浙江工商大学、济南大学等。

Answer 2

从专业划分角度上来说，酒店管理专业属于文科专业，但是由于大学阶段，专业不再以简单的文科理科进行区分，而是划分为13个专业大类。所以，不排除某高校开设酒店管理专业招收文科生或是文理兼招的情况。

具体酒店管理专业招生，是招文科生、理科生或是文理兼招，考生和家长还是要以各高校当年的招生计划为准，这样更准确一些。

酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识，接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练，进行酒店的服务、管理、经营等。例如：酒店的客房预订、前台接待、客房服务，酒店餐厅的服务与经营，酒店发展的规划设计，酒店的投资、经营与管理等。