答案：中午可以吃饭类、面食、快餐、自助餐等。
解释：
1. 饭类选择：中午可以选择吃米饭、炒饭、盖浇饭等。这些饭菜不仅易于制作，而且营养丰富，能够满足大部分人的需求。米饭可以提供足够的能量，而炒饭或盖浇饭则可以提供多种食材的营养。
2. 面食选择：面、米粉或其他面食也是中午不错的餐饮选择。面条含有丰富的碳水化合物，可以迅速提供能量。同时，面条可以与多种蔬菜和肉类搭配，形成营养丰富、口味各异的餐点。
3. 快餐与自助餐：如果在外用餐或时间紧张，快餐和自助餐也是很好的选择。快餐通常提供汉堡、炸鸡等方便快捷的食物；而自助餐则可以根据个人口味选择多种菜肴，既方便又美味。
4. 健康考量：无论选择哪种食物，都应注意营养均衡。中午是一天中重要的一餐，应该摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质。因此，在选择午餐时，可以适量搭配蔬菜、水果和肉类，以确保获得全面的营养。
总之，中午可以选择的饭菜种类很多，可以根据个人口味和营养需求来选择合适的食物。