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豆笋凉拌怎么做好吃 豆笋凉拌如何做好吃
如题所述
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推荐答案 2024-03-31
1、主料:黄瓜50克、胡萝卜50克、腐竹100克。 2、辅料:鸡粉1克、生抽5毫升、盐2克、红油5毫升。
3、黄瓜50克切片,胡萝卜50克切片,腐竹100克切段。
4、用100ML水浸泡腐竹2小时,之后腐竹切块。
5、清水煮沸,分别倒入腐竹、胡萝卜焯水1分钟。
6、倒入腐竹、胡萝卜、黄瓜、鸡粉1克、生抽5克、盐2克、红油5克搅拌均匀。
7、装盘,凉拌腐竹即可制作完成。
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1、用料:
豆笋
半斤、蚝油1勺、蒸鱼豉油2勺、植物油适量、香菜2颗、蒜瓣5粒、红尖椒2个、盐少许、芝麻少许、香油2滴。2、豆笋用冷水浸泡至软。3、香菜洗净切成段,红尖椒切成圈,蒜瓣去皮切碎。4、泡好的豆笋切成斜刀块。5、水开倒入豆笋,加半勺盐烧开后捞出。6、凉过冷水后沥干水分,倒入大一...
凉拌豆笋怎么做好吃
,凉拌豆笋的家常
做法
视频时间 00:30
湖南正宗凉拌豆笋的
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好吃的
凉拌豆笋
的做法
怎么做好吃
又简单
答:
是一道爽口的下酒菜,做零食吃也不错呦。步骤 1.1.
豆笋
凉水泡3-4小时后切成6㎝左右的段 2.2.调佐料,蒜蓉,油辣椒,盐,味精,生抽,老抽,五香粉,孜然,耗油,香油 3.3.所有的佐料拌匀 4.4.开水烫一下,挤干多余的水 5.5.豆笋放入所有调料,拌匀,淋上香油,大功告成 ...
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