合肥的上市公司包括：
1. 合肥城建股份有限公司
2. 安徽皖通高速公路股份有限公司
3. 合肥百货大楼股份有限公司等。
详细解释：
合肥城建股份有限公司：这是一家在合肥地区具有重要影响力的上市公司，主要涉及城市建设与开发。该公司业务涵盖住宅开发、商业地产、基础设施建设等多个领域，为合肥及周边的城市化进程做出了积极贡献。
安徽皖通高速公路股份有限公司：这是一家专注于高速公路建设、经营和管理的上市公司。在安徽省内，该公司负责多条高速公路的运营，对于促进地方交通发展和经济流通起到了关键作用。
合肥百货大楼股份有限公司：作为合肥地区历史悠久的百货企业，该公司已经成功上市。它涵盖了各类商品的零售和批发，是合肥市民购物的重要场所，对于推动本地零售行业的发展起到了重要作用。
除了上述公司外，合肥还有其他众多上市公司，这些公司在各自的领域内都有着卓越的表现和贡献。随着合肥经济的持续发展，未来还将有更多的企业走向上市，为城市的发展注入新的活力。