江门特产有哪些

Question

如题所述

Answer 1

江门是广东的地级城市，有着非常悠久的历史，更有着“中国第一侨乡”的美誉，今天就来盘点江门有哪些特产吧!
江门特产一：恩平烧饼
恩平烧饼是广东江门的传统名吃，有着非常悠久的历史，起源于明朝，其制作工艺十分精细，选用糯米为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的烧饼散发着糯米的清香，还有强身健体、益气养血、温补脾胃、祛困解乏等功效。
江门特产二：江门荔枝
江门荔枝是广东江门的特色水果，江门有着非常优越的地理环境，冬短夏长，气候宜人，雨量丰沛，光照充足，非常适合荔枝的生长，所产出的荔枝上市早，果型大，肉脆、味甜。
江门特产三：江门凉粉
江门凉粉是广东江门的传统特色小吃，其制作工艺十分精细，是由中草药“凉粉草”加水熬制而成的膏状软性食物，食用的时候还可以加上各种水果，淡、咸、甜食随意。能降温消暑，是夏季避暑的好食品。
江门特产四：新会大叶年桔
新会大叶年桔是广东江门的特色水果，江门有着优越的地理环境，这里气候宜人，雨量丰沛，光照充足，非常适合桔子的生长，所产出的桔子果皮橙黄色，果肉无渣，甜中带酸，桔味浓厚，还含有非常丰富的营养。
江门特产五：上南烧肉
上南烧肉是广东江门的传统名吃，有着悠久的历史，始制于1965年。其制作方法十分精细，选用猪肉为主要原料，再配以五香粉、糖、盐等调料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的烧肉。