柳州市第一职业技术学校的专业有：工业机器人技术专业、机电技术应用专业、机械制造技术专业、会计专业、商务助理专业、旅游服务与管理专业、智慧旅游专业、高星级饭店运营与管理专业、中餐烹饪与营养膳食专业、西餐烹饪专业、汽车运用与维修专业、电子商务专业、数字媒体技术应用专业等。
学校概况
柳州市一职校全称柳州市第一职业技术学校，是柳州市一所中等职业学校，学校始建于1982年，前身是柳州市第十中学。
柳州市第一职业技术学校拥有在校生7040人，170个班，在编教职员工304人，拥有一校三址，校园总面积231.7亩，建筑面积61841平方米，各种教育教学和卫生设施完善，建有计算机、电子技术、汽修、旅游、烹饪等专业的实验和实训室及配置较高的多媒体教室和多功能报告厅，并在长江三角洲和珠江三角洲建立了稳定的实习基地。
以上内容参考：百度百科-柳州市第一职业技术学校
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