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    • 能不能不加白酒直接用桂花、菊花等花卉加酒曲酿酒？

    这样是不是酒精度数也能小一点，像自制葡萄酒那样，可以喝起来和果汁差不多

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    推荐答案   2010-10-08
    可以，时间会长，但一定要加水，就像做米酒一样，不过味道不会好，因为酒曲的酒精度比较低，而且药酒一般都是用黄酒炮制的，用白酒劲太大，用花卉泡酒的也很少，不敢保证一定能泡出来
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