福州冒菜怎么做好吃在哪里学好和麻辣烫的区别正宗做法

如题所述

冒菜的做法

1.蒜,调料准备好

2.木耳泡开洗干净,金针菇,土豆洗干净,午餐肉切厚片准备好

3.小白菜,菠菜,粉丝准备好

4.锅里放油,油热放入蒜,瓣郫县豆瓣酱炒香,加入3碗水。

5.水开放入木耳,金针菇,加入麻辣香锅辣料煮5分钟

6.再加入土豆片,粉丝煮5分钟,土豆熟了

7.加入小白菜,菠菜煮2分钟,再加入酱油,醋搅匀煮1分钟关火!!

8.装入碗里,味道好极了,自己做的就是好吃!
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