浦头镇的行政区划在历史上经历了多次调整。2000年，原高汉乡被撤销，并入现在的浦头镇。这个合并使得浦头镇的版图有所扩大，新增了15个行政村，其中包括浦头社区、浦东村、袁滩村、承仪村、王庄村、双丰村、巷口村、吉孔村、引江新村、东元村、汉东村、高汉村、西元村和联桥村。
高汉乡的历史可以追溯到1956年，它原位于江都区东南部，距离市区约25千米。1958年，高汉乡并入昌松公社，之后在1962年独立设为高汉公社，直到1983年改为乡级行政区。在1996年的统计数据中，高汉乡面积为18.5平方千米，拥有2万居民，下辖东野、桑园、颜塔等12个行政村。
而浦头镇的起源更早，始于1912年的浦头乡，经过多次变革，于1995年正式升格为镇。1996年时，浦头镇面积为23.4平方千米，人口达到2.9万人，除了上述并入高汉乡的行政村，还包括周于村、胡坝村、元滩村、万庄村等，以及兴浦居委会。
江都市浦头镇位于江苏省扬州市东郊，南濒长江，东临泰州市，近靠江苏省江都经济（沿江）开发区。镇域面积43km2，人口4.8万，下辖13个行政村1个社区委员会。