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面包机有和面功能吗
如题所述
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第1个回答 2017-01-11
面包机有和面功能，只是由于功率不足，所以效率不高。
相似回答
面包机
能
和面吗
?
答：
可以，但数量很少（不能超过额定的份量），面粉也不能太有筋性，中筋或中高筋较好，高筋粉就很勉强了。
面包机
怎么
和面
答：
2、将牛奶加一个鸡蛋（全蛋液留一点刷面包表面），面粉，奶粉，糖，酵母依次序放入
面包机
，启动“
和面
”模式30分钟。夏天天气太热建议打开盖子。3、放入盐，软化了的黄油，再次启动“和面”模式约10分钟。为防止黄油溅得到处都是，可用保鲜膜将面包机内胆盖上。4、将面团置于面包机里，拔电源，第一次...
面包机和面
和发面有什么区别
答：
。。
和面，发酵，是面包机的两个单项功能，可单独使用
。和面，自然是面粉加水和面团的功能。发酵，是面+水+干酵母，用此单项功能发面啦。
和面面包机
的使用方法是什么怎样用
面包机和面
答：
3、如果你的
面包机
和我的一样是有单独揉面、发酵、生面团
功能
，那做面包就最好用三次的揉面功能而且要在最后一次放入黄油，然后发酵一次大约40分钟左右。发酵好了的面团按下去不回缩不塌陷，不然则是没有发酵好；4、如果是做面包的话，则要把面团拿出来排气再发酵。如果是馒头的话只需要揉圆二次...
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