金桔干怎么做

Question

如题所述

Answer 1

金桔皮薄肉嫩、汁多香甜，夏天经常用来制作清凉解暑的饮品—金桔柠檬气泡水，酸甜宜人、清爽可口，一口喝到透心凉！金桔含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，可以美容养颜，抗寒防感冒、促进消化，爱美的女孩不要错过呦。

Answer 2

1、金橘淡盐水浸泡半小时。

2、捞出，洗净，沥干。

3、去蒂。

4、金橘均匀对角划6-8道口子，注意头底部位别划到底。

5、用大拇指和食指按扁金橘。

6、用镊子在口子处挑出金橘核。

7、放入干净无水容器，外上撒一层白糖。

8、一层金橘，一层白糖。

9、盖好盖，放置三天左右。

10、等白糖融化，液体增多。

11、锅中放一碗清水，适量冰糖，金橘倒入一起煮。

12、大火煮开，小火熬煮，至金橘变透明，汤汁浓稠即可。

13、把糖渍金橘放入微波炉转盘，低火微干，就成了金橘干儿。本回答被提问者和网友采纳

Answer 3

描述

可爱的零嘴

用料

金桔
白糖 (白糖的量为金桔的一半)
盐水

工具

烤箱

做法

金桔用盐水洗干净后用干棉布擦干水份，切片(同时挑出金桔籽)
金桔片和白糖加入一起搅拌均匀，静放15-20分钟
烤箱盘垫两张油纸均匀铺一层金桔片，180度预热烤箱烤20分钟
烤好的金桔迅速取出铺在新的油纸中，晾干2小时后装入干净玻璃瓶放入冰箱

贴士

闲话
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Answer 4

加入冰糖下锅煮

Answer 5