黄心猕猴桃不是
奇异果,两者之间有较多的差别!
一、奇异果和猕猴桃的区别:
奇异果和猕猴桃都为猕猴桃属,原产地都是中国。1903 年,一位
新西兰中学校长 Mary Isabel Fraser
带猕猴桃的种子回了国,新西兰的专家对猕猴桃进行了育种以及相关的研发,使其产生了一些微妙的变化,就形成了奇异果。
二、外形
奇异果外形比较规则,表面的细毛比较柔软,而且它的种类比较多。
猕猴桃外形不仅不规则,表面的细毛相对会粗糙些,且体积奇异果要大一点。奇异果根据果肉颜色还有黄肉等等,和普通猕猴桃的差距较大。
三、口味
猕猴桃有点酸涩。
奇异果比猕猴桃甜,尤其是现在的黄肉奇异果,味道更甜,受多人的欢迎。
四、价格
由于奇异果多从新西兰进口,价格可达本土猕猴桃的三至四倍,因每年的气候、产量略有差异。
五、营养价值
因为奇异果经过新西兰专家多年培养,所以营养价值比起土生土长的猕猴桃要高,不过,目前国内也有很多人在培养更富有营养的猕猴桃。