南方饺子与北方饺子有何不同

Question

如题所述

Answer 1

南北方饺子主要是包法不同。外形不同
北方饺子皮是一个个擀出来的。外形象个耳朵。
南方饺子是先擀一张大面皮，再切成方形小面皮，包成类似元宝一样的形状。
再就是不同地区根据口味不同，配馅也有所不同。

Answer 2

简而言之，南方人喜欢吃汤饺，而北方人吃煮水饺，是干的，吃饺子就会碟辣椒加醋。两个都很好吃，就看你口味怎么样了。谢谢！

Answer 3

饺子好像南北方都是一样的，都是咸的 南方有些人也爱蘸醋

Answer 4

东北的饺子皮薄馅大肉多汁满，个头超大，而且以蒸饺居多。最具特色的是酸菜馅饺子和玉米面皮的饺子。
华北那面的饺子个头比东北饺子小一点，其他差不多。最具特色的是茴香馅饺子。
江苏那里的饺子明显要比北方的饺子清淡得多，水饺是带汤一起上来的，蒸饺比较少见。口味偏甜。确实和北方的馄饨有点像。
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Answer 5

北方的叫嫂子，南方的叫姐姐