不是。我国是世界上骨质疏松患者数量最多的国家,骨质疏松率为15.7%,患者总数超过9000万人。说到骨质疏松症,很多人的第一印象是少喝碳酸饮料!碳酸饮料会导致骨质疏松!但事实不是每个人都这么想的那样。
说到碳酸饮料对骨头的“侵蚀力”,人们首先想到的是溶解在水中的二氧化碳压力所形成的碳酸,因为碳酸可以与钙反应生成水溶性碳酸氢钙,一些石灰石地质洞穴是由雨水对含有碳酸的岩石的长期腐蚀形成的。
如果你担心饮料中的碳酸会像被腐蚀的石头一样腐蚀骨头,那你就不用担心了。碳酸本身是一种弱酸,而且非常不稳定。喝了碳酸饮料后,温暖的胃会迅速分解碳酸为二氧化碳,所以喝了碳酸饮料后,我们会感到胃扩张和打嗝。换句话说,胃中的碳酸没有机会接触到骨头,更不用说腐蚀骨头了。
也有一种说法说碳酸饮料中的磷酸盐会导致骨质疏松。事实上,磷是生命中最常见的元素之一,广泛存在于各种食物中。它不仅使我们的心脏有规律地跳动,而且是维持骨骼健康所必需的物质。磷酸盐是一种食品添加剂,可作为酸、酵母营养剂和磷酸盐等改善清凉饮料风味的添加剂。
每天的磷摄入量为700毫克,约12罐330毫升的焦炭。健康成年人每天的耐受性为3500毫克,这意味着你必须喝62罐330毫升的可乐,才能超过磷的摄入量。所以一般是没问题的。