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    • 黄瓜凉皮的做法，黄瓜凉皮怎么做好吃，黄瓜凉皮的家常

    如题所述

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    推荐答案   2018-06-10

    食材

      主料

      黄瓜

      1æ ¹

      凉皮

      2å¼ 

      辅料

      麻油

      适量

      盐

      适量

      醋

      适量

      蒜

      适量

      步骤

      1.新鲜黄瓜一根清洗干净，凉皮两张凉开水冲一下

      2.黄瓜去皮

      3.切成细小的段状，蒜头拍成泥状备用

      4.准备一个稍大点的碗，把黄瓜段放里面

      5.加蒜泥和适量盐腌制约5分钟

      6.凉皮切成细条状备用

      7.将凉皮放腌好的黄瓜一起拌

      8.倒入适量醋和麻油调味

      9.好吃的黄瓜拌凉皮就做好了

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