如果把手放在打开的电磁炉上，会不会觉得烫呢？电磁炉的工作原理是什么呀 ？简单说说

Question

如题所述

Answer 1

电磁灶是一种利用电磁感应原理将电能转换为热能的厨房电器。在电磁灶内部，由整流电路将50/60Hz的交流电压变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电压，高速变化的电流流过线圈会产生高速变化的磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿(导磁又导电材料)底部金属体内产生无数的小涡流，使器皿本身自行高速发热，然后再加热器皿内的东西。

人体没有导磁性，如果把手放在打开的电磁炉上，电磁炉就不会工作所以就不烫，但是刚工作过的电磁灶的面板是热的，这时把手放在电磁炉上就会烫手。

Answer 2

原理请去百科看：
http://baike.baidu.com/view/3355.html?wtp=tt
简单讲，就是将电能转化为热能。但是转化需要导体，锅可以做导体，所以放上去会热，手不是导体，所以不热。
另外，不规则的物品也不能做导体，比如放个汤匙上去，是不工作的。本回答被提问者采纳