桌上有一杯水，有人用手碰一下后它瞬间结冰了，这是为什么注：此为化学竞赛题，不是脑筋急转弯

如题所述

推荐答案 2010-10-05

很简单的，其实就是过饱和的醋酸钠溶液结晶放热，所以可以称之为热冰。过饱和的醋酸钠溶液是一种不稳定的溶液，所以你轻轻用手碰一下就能够破坏其介稳态，使其结晶放热，这个速度非常快。要做这个实验只需要你买到醋酸钠，将其溶解在沸腾的水中，使劲加，直到有固体不能溶解为止，然后让它静置冷却，你就可以试试一指成冰了。

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第1个回答 2010-10-05

水中有化学东西吧，我也说不好了

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