榴莲壳上的白瓤能吃吗

Question

如题所述

Answer 1

榴莲壳上的白瓤可以食用。

榴莲壳上面的白瓤属于榴莲的一部分，白瓤这个无毒、无害，食用后不会对身体造成伤害，所以是可以食用的。但因榴莲白瓤中含有大量纤维物质，质地较干不易咀嚼和吞咽，食用感受不佳。日常食用榴莲壳上的白瓤，通常是将白瓤放入汤品中用于增添味道所用，直接食用者较少。

适量食用榴莲白瓤是没有太大问题的，不建议过量食用榴莲壳上的白瓤，榴莲是生活当中比较常见到的一种水果，在平时吃榴莲的时候也可以把榴莲里面的白瓤留起来，作为其它的食材使用。

榴莲怎么保存

1、自然保存。购买的榴莲没有打开外壳，可用纸箱把外壳包住放置在阴凉通风的地方，此种办法可保存榴莲三到四天不变质。

2、冷藏保存。打开外壳的榴莲果肉可以装到保鲜盒或者用保鲜袋密封起来放入冰箱的冷藏室中，可以保存榴莲一个星期左右不变质。将榴莲放在冰箱里面进行保存可以有效的延长榴莲的可食用期限，而且将榴莲放在冰箱冷藏保存可以让榴莲的味道更为可口，冰凉清甜，十分好吃。

3、冷冻保存。如果是暂时不打算吃的榴莲，可以将榴莲用保鲜袋或者保鲜盒装起来后放在冰箱冷冻层进行保存，这样可以最大程度的延长榴莲的可食用期限，而且这样保存的榴莲食用的时候会觉得味道比较绵软，像吃冰激凌一样的。