中国是法国第七大贸易伙伴国、亚洲第一大贸易伙伴。
法国是中国在欧盟的第四大贸易伙伴、第四大实际投资来源国和第二大技术引进国。中国对法国出口主要商品有通讯设备、电脑及外设、外衣、家电、大众电子产品、鞋类、其他服饰和配件等。中国自法国进口主要商品有航空航天设备、制药产品、葡萄酒、香水化妆品、测量及导航设备、蒸馏酒精饮料、汽车制造设备等。
中国十分重视推动国内企业对法国投资。近年来，中国对法国的投资得到了较大发展，投资形式多样化，包括企业并购、设厂生产、建立地区性总部、研发中心、合作区项目等。投资领域涵盖电子信息、电气设备、交通仓储、环保、航空航天、核能、食品、医药、化工、建材、物流等多个领域，向新兴产业和高附加值产业发展的态势日益明显。此外，中国企业对法国投资地域向纵深拓展。
巴黎大区是中国企业对法国投资的重点区域，55%的中国企业选择在巴黎大区开展投资合作。此外，罗纳-阿尔卑斯大区、普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区、诺曼底大区也日益成为中国企业的投资热土。
中法科技、文化、教育等方面的双边交往与合作：
1、科技
两国签有科技交流合作协定、环境保护合作协定、和平利用核能合作协定、卫生和医学科学合作协定等。
2、文化
两国设有政府文化混合委员会，2002年11月，双方签署了两国政府关于互设文化中心及其地位的协定，巴黎中国文化中心同月在法揭牌，2004年10月法国文化中心在北京正式揭牌。中法两国文化交流活跃，2003年至2005年中法互办文化年活动。2014年，为纪念两国建交50周年，双方全年共举办800多项活动。
3、教育
中法双方签有教育交流与合作协议，定期举行磋商会议。我国是法国主要留学生来源国之一。2020~2021学年，在华学习的法国学生超过3000人。两国均有一批大学和中学设置教授对方语言的课程。我电视台、电台开办法语教学节目。
4、旅游
2019年，我国是法国在亚洲的最大游客来源国，法国是最受中国游客欢迎的欧盟国家。2019年，我国公民出境游首站赴法73.56万人次，法国公民访华49.10万人次。2023年3月15日起，我国试点恢复旅行社经营中国公民赴有关国家（第二批）出境团队旅游业务，其中包括法国。中法双方将于2024年共同举办中法文化旅游年。
5、地方交往
截至目前，两国间已有友好城市和省区111对。