麻汁拌面的制作方法如下：
工具/材料：面条、辣椒油、生抽、糖、醋、盐、蚝油、熟芝麻、麻酱、蒜末、黄瓜、葱、红椒丝、清水、锅、勺、碗。
1、所有辅料改刀切成小段备用。
2、芝麻酱调好泻开。
3、盆中加入蚝油生抽盐和五香粉糖和醋红椒丝蒜末熟芝麻调，然后锅中热油淋上上面激出香味，搅拌均匀。
4、水开煮适量面条，出锅后凉水过一下，控干水分后倒入盆中。
5、加入芝麻酱均匀入味即可。
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麻汁拌面的制作方法如下：
工具/材料：面条、辣椒油、生抽、糖、醋、盐、蚝油、熟芝麻、麻酱、蒜末、黄瓜、葱、红椒丝、清水、锅、勺、碗。
1、所有辅料改刀切成小段备用。
2、芝麻酱调好泻开。
3、盆中加入蚝油生抽盐和五香粉糖和醋红椒丝蒜末熟芝麻调，然后锅中热油淋上上面激出香味，搅拌均匀。
4、水开煮适量面条，出锅后凉水过一下，控干水分后倒入盆中。
5、加入芝麻酱均匀入味即可。