分析当下的就业形势，市场上能够提供的就业岗位是一定的，再加上目前经济形势不容乐观，所以想找到一份称心如意的工作更是难上加难，面对中年危机的中年人，初出学校的年轻人，很多人更愿意通过自主创业的方式来实现个人的人生价值。创业选择做餐饮生意，无疑是相对明智的。餐饮行业不同于别的行业，它的发展空间很大，而且首个方面的政策影响较小，行业稳定性较好。创业想要从事餐饮行业，做餐饮生意需要注意以下几个方面。
1，自我定位，不管是从事何种行业的创业，个人需要对能够承担的资金投入做一个全面的预算，如果个人的资金状况良好，就可以投资高端一点的餐饮项目，这类餐饮项目适合开在大一点的城市，可能客源会有所保证。还一类餐饮项目便是那种可以实现小本投入，经营灵活的餐饮项目，目前市场上这类项目经营中式快餐的项目居多。
2，品牌项目的选择，选择一个好的餐饮项目经营，可以使个人的生意事半功倍，目前市场上流行的餐饮创业模式就是通过加盟的方式，经营加盟总部发展成熟的餐饮品牌，经营这类餐饮品牌，对比与自己自主创业品牌，可以实现经营品牌的快速融入当地的餐饮市场，加上加盟总部的一些列开店政策扶持，使创业者的开店流程变得更加简单明了，开店经营更加轻松。
3，选择创业做餐饮行业，特色中式快餐行业值得考虑，煲仔饭作为富有地方特色的传统中式快餐类项目，因为其独特的米饭制作工艺和餐品的营养搭配而深受人们喜爱，如果想要煲仔饭餐饮项目，在众多煲仔饭品牌中，选择一个品牌影响力大的，加盟公司扶持政策齐全尤为重要，意见仅供参考。