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小孩牛肉汤怎么做好吃
如题所述
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推荐答案 2022-10-29
牛肉汤好吃的做法如下:
1、牛肉洗净切大块,锅中烧开水,放入牛肉煮出血水洗净备用。
2、煮锅中加清水,放入花椒、大料、葱姜、料酒,将牛肉大火煮上15分钟。
3、放入焖锅中,焖上一个半小时。所有食材全部洗净切好备用,粉丝温水泡发备用。
4、炒锅倒油,把白菜、萝卜、香菇、黄豆芽放入翻炒一下。
5、炒过的蔬菜放入砂锅中,加入牛肉汤。加入少许老抽、糖、干辣椒,大火煮开,中小火煮上十分钟。
6、把煮好的牛肉切片,加入蒜苗和香菜关火即可。
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其他回答
第1个回答 2020-12-25
既然是小孩吃的牛肉汤,首先要保证汤的营养性!
汤中除了盐,其他调料都不要放,去腥就放葱姜料酒即可!
用小火慢慢煨出来是最好的,既保证汤的营养不流失也能让牛肉汤更加有味道!
本回答被网友采纳
第2个回答 2020-12-26
牛肉剁碎,加鸡蛋淀粉搅拌,开水煮透
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小孩牛肉汤怎么做好吃
答:
牛肉汤好吃
的做法如下:1、牛肉洗净切大块,锅中烧开水,放入牛肉煮出血水洗净备用。2、煮锅中加清水,放入花椒、大料、葱姜、料酒,将牛肉大火煮上15分钟。3、放入焖锅中,焖上一个半小时。所有食材全部洗净切好备用,粉丝温水泡发备用。4、炒锅倒油,把白菜、萝卜、香菇、黄豆芽放入翻炒一下。5、...
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