中国是世界产盐历史最悠久的国家之一。晒盐从海水中可以提取食盐,提取方法是

如题所述

提取的方法是:浓缩结晶法。

晾晒海水得到粗盐的原理是把海水引入盐田,利用阳光和风力蒸发浓缩海水,使其达到饱和,进一步使食盐结晶出来;再将其导入结晶池继续日晒,海水就会成为食盐的饱和溶液,继续晒就会逐渐析出食盐。

海水晒盐是指通过一系列工艺,将海水中的水分蒸发而得到海盐。从海水中提取食盐的传统方法为“盐田法”。海水晒盐的加强蒸发方法与液体蒸发技术有关。晒盐法把海水引入盐田,利用阳光和风力蒸发浓缩海水,使其达到饱和,进一步使食盐结晶出来。

食盐的化学成分是氯化钠(NaCl)。氯化钠能够溶解在水中,但氯化钠溶解度受温度影响变化不大,0摄氏度时的溶解度:35.7g;10摄氏度:35.8g;20摄氏度:36.0g;30摄氏度:36.3g;40摄氏度:36.6g;50摄氏度:37.0g;60摄氏度:37.3g;70摄氏度:37.8g;80摄氏度:38.4g;90摄氏度:39.0g;100摄氏度:39.8g。温度升降100摄氏度,氯化钠的溶解度变化只有4g,故不能采用温度升降法提取食盐,只能采取蒸发水分的方法提取食盐。

其过程是:先将海水引入蒸发池,经日晒蒸发水分到一定程度时,再倒入结晶池继续日晒,海水就会成为食盐的饱和溶液,再晒就会逐渐析出食盐来。

海水晒盐

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第1个回答  2022-01-11

浓缩结晶法

海水富含盐分,古人在地势较低的地方造晒盐池,将海水引入,经过风吹日晒,海水逐渐蒸发,留下来的白色结晶就是盐。除了晒盐,古人还会用熬煮海水的方式来获得食盐,不过这种煮盐的方式产量并不高。

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