我出了车祸,对方全责,赔偿费是保险公司给还是对方车主给?

如题所述

你出了车祸,对方全责,是应该由对方赔偿你在交通事故中造成的全部损失。对方己经投保,赔偿款是由保险公司给还是肇事的对方给?从法律关系的层面上来说,仍然是肇事的对方承担侵权的赔偿费用,法律也只支持你找肇事的对方赔偿。对方投保了,是对方同保险公司订立的保险合同,你同保险公司没有法律上的直接关系,保险公司没有直接赔偿你的义务,你直接找保险公司赔偿是没有依据和理由的,没有对方授权,保险公司是不会理会你的。至于保险公司按照保险合同,对肇事的对方承担的赔偿费用理赔,虽然也是出钱,但这是履行合同的行为,同侵权的赔偿是完全不同的。在实际操作中,明白了这两个不同性质的付钱,为了操作方便,以及一些隐藏的利益,经肇事方授权,各方同意,保险公司也可以跳过中间的环节,直接向受害方付钱。
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第1个回答  2022-03-29
酸菜鱼

酸菜鱼是一道很经典的菜,酸辣爽口,鱼片滑嫩。学酸菜鱼就一定要回片鱼,片鱼片是很多好吃的菜必须要经历的环节。酸菜鱼和水煮鱼本身其实一点也不难。就一个片鱼的环节罢了。

食材明细:
主料:黑鱼一条
酸菜适量
辅料白胡椒一茶匙
蛋清半个
辣椒适量
花椒适量
葱一段
干淀粉适量
食用油适量
盐适量

1准备好原料。2鱼洗净去头。下面和上面各放一块厨房巾,用刀从脊背处处理成两片。3把鱼肢解好。4鱼肉洗净,刀倾斜着片掉鱼骨和鱼腩,剩下净鱼肉,5鱼头、鱼骨洗净血污备用。最好多洗几遍,这是后来鱼汤奶白的关键。6鱼肉洗干净血污,下面放一块厨房巾,刀斜40度,从尾部开始片鱼,方向是刀刃朝向尾部。片成鱼片。7片好的鱼片,用一汤匙盐搓洗一遍后冲水反复淘洗成晶莹透明的鱼片。一定要洗成透明的鱼片,这样鱼肉比较有口感,而且清爽。8洗好的鱼片用一茶匙盐、一茶匙白胡椒、半个蛋清、三茶匙干淀粉腌渍,用手仔细反复抓拌均匀。静置20分钟。9酸菜切丝焯水备用。辣椒切圈和花椒一起。鱼头骨鱼皮准备好,姜切片。10锅里放油炒香葱姜蒜,下入鱼头鱼尾鱼骨头鱼皮等炒一分钟。11放入酸菜继续炒一分钟。兑足量开水。12大火烧开,中火煮20分钟到鱼汤变白。调入盐。把汤中料都捞出来铺在碗底。13再用大火烧鱼汤,鱼片一点点放入,晃动锅,最上面的鱼片7成熟捞出放在碗上面。14过滤鱼汤倒碗中。15锅里放油,凉油的时候就放入花椒和辣椒圈,小火烧,注意看辣椒,变得红中微黄且油亮干酥。注意观察别熬过火了。16花椒和辣椒捞出放在鱼片上,青红辣椒撒在鱼片上。17油大火烧冒青烟,浇在鱼片上即可。浇油这个环节很重要,一定要把油烧热的冒青烟,目测有青烟不断冒出。浇上去吱啦一声才够味。

小窍门
这道菜不需要放鸡精或者味精啊!你看鱼汤都奶白色了,可鲜可鲜的!吃的就是原汁原味的鲜,特别好吃。
1,好料做好菜,鱼要鲜活,最好选择草鱼,黑鱼,鲶鱼,这种肉厚刺少的。酸菜也要买好,不然有一种怪味。好酸菜也要焯水,去掉腌渍菜的涩味。会更爽脆。
2,片好的鱼片,一定要用盐搓洗,盐可以让鱼片的水分掉一些,鱼肉紧致弹性好。不容易碎,洗净污水,换三遍水,鱼片成嫩白透明的为好。
3,腌渍鱼片,放好所有的料,用手按摩抓一会。比较好入味。
4,煮鱼片一定要最大火,下入鱼片的时候手脚一定要麻利,争取在十秒内放完,然后盖上盖子煮开。这时候的鱼片超级滑嫩的。
5,认真对待,我保证按照这种方式做出来的酸菜鱼,很多大饭店都赶不上的。因为咱们用的是真材实料。
6,鱼很多卖鱼的地方可以让他们给处理好,切成片。自己回来片鱼片。很多人认为鱼片厚了不容易碎,恰恰相反,越薄越不容易碎。刀片鱼的时候,倾斜度决定鱼片大小!
7,酸菜鱼里面放点小米椒切碎,味道会多一个层次,只是我家要搬家,恰好没有小米椒了,我也不想买。我觉得放是一种口味,不放就偏清淡,都很好吃。还有,可以加粉丝,乌冬粉等在下面,也不错。
8,做菜嘛,要赏心悦目,所以最后我放了点青红椒切斜片,视觉上感觉很漂亮~
第2个回答  2021-09-20
出了交通事故。对方全责。应由对方保险公司。赔偿。如果保险金额不够。再由对方车主赔偿。
第3个回答  2021-09-21
你出了车祸,对方全责,落实对方入了全险,并且他们报了警,也报了保险公司。这样经交警进行责任认定后,保险公司来赔偿,若是对方没有入保险,或者是只交强险,那只有对方本人给赔偿了。
第4个回答  2021-09-20
这是对方保险公司给的,如果对方车主也有一点儿同情心的话,相映的给你一点,这都是他额外的,无论是你的伤残补助还是生活费,对方保险公司都会给予赔付。
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