大蒜有杀菌的功效，与冰糖水一起熬水有化痰止咳的作用。生吃大蒜可以杀灭细菌，但是大蒜冰糖水在一定程度上也只是起到一个辅助作用。如果出现
支气管炎，肺炎引起
咳嗽的情况，一定要积极的对症用药，必要的时候还需要配合敏感类的抗生素控制感染。平常也要保持好的生活作息，加强营养，增强体质，不要长期呆在冷空气中。秋冬季节，多喝温开水。
大蒜是平时常见的食物，有很好的杀菌和驱寒的效果，在增强身体免疫力、降低血压以及防治
心脏病上有很好的疗效；冰糖具有生津润肺、止咳清痰和去火的效果，经常被用来炖煮做汤来治疗疾病，是有很高的食疗效果。大蒜本身是有刺激性的，但是冰糖可以平和大蒜中的刺激性，服用大蒜冰糖水可以起到杀菌、消热解毒的疗效，尤其是秋季多发的
风热感冒患者在服用后会促进病情的恢复。
2大蒜和冰糖煮水真的治咳嗽吗
大蒜冰糖水对于咳嗽是有很好的改善作用的，大蒜本身就可以起到杀菌解毒的作用，能够疏通肺气、增强身体的免疫力与抵抗力，经常吃大蒜可以抗击风寒，祛除湿气。冰糖本身是具有滋补润肺、止咳祛痰的效果的，冰糖与大蒜煮水服用可以降低大蒜的刺激性，而且还能起到消除体内细菌、补气溢血等功效，因此对咳嗽症状的恢复是有很多的好处的。但是大蒜本身是有刺激性的，因此不能过量喝大蒜冰糖水，适量即可。
3大蒜可以生吃吗
大蒜是可以生吃的，而且很多专家认为大蒜生吃比熟吃更有功效，因为大蒜中含有
大蒜素，进入身体后能抑制细菌的生长和繁殖，还能杀死细菌，但是加热后的大蒜会降低该作用，所以还是生吃效果比较好。生吃大蒜时最好是把大蒜捣碎成泥，放置10分钟左右再食用，这样可以使大蒜与空气产生较多的大蒜素。但是大蒜是有较强的刺激性的，因此不能多吃，每天吃个2到3瓣就可以了。
4大蒜泡醋治灰指甲
灰指甲主要是致病真菌聚集在指甲上而形成的，日常可以用大蒜泡醋来治疗灰指甲。首先要先把大蒜用刀拍碎后泡在醋中，五六天后每天将患有灰指甲的手指或脚趾泡在里面，每天要泡1小时左右，泡过之后要记得及时清理掉患病的指甲。泡的时候要注意液体不能反复使用，一次用完就倒掉，在泡之前为了防止
醋酸刺激皮肤可以涂些油膏，用大蒜泡醋的时候不要用塑料容器泡，用玻璃瓶最好。