答案：
大16开、16开、小16开的尺寸各不相同。
解释：
1. 大16开：
大16开纸张的尺寸一般为21x28厘米，通常用于书籍、杂志等出版物。由于页面较大，可以提供较宽广的版面空间，适合用于图文并茂的印刷品。
2. 16开：
标准16开纸张的尺寸是19x26厘米。这是最常见的纸张尺寸，广泛应用于各类文档、书籍、报纸等。这种尺寸方便携带，既适合阅读，也适合打印各类文件。
3. 小16开：
小16开的尺寸通常是小于标准16开的纸张大小。具体的尺寸可能会因生产厂家或设备的不同而有所差异，但一般多用于笔记本等需要小巧便捷的场合。这种尺寸的纸张方便携带，适合用于笔记本、练习本等。
纸张的“开”数实际上是对纸张尺寸的划分。标准纸张的“开”数一般是根据几何级数进行分割，这样每一开的大小都会是对上一开的一半。不同的“开”数适用于不同的印刷和书写需求，从书籍、杂志到笔记本，各种尺寸都有相应的应用场景。在实际应用中，具体选择哪种尺寸的纸张要根据实际的用途和需要来确定。