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肉夹馍的肉怎样煮出来才更好吃?
如题所述
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推荐答案 2020-09-12
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肉夹馍肉怎么炖才
入味
答:
1、出一个小碗,加入酵母粉,加入温水,搅拌均匀,然后放置大约10分钟。拿一个大碗,加入面粉,然后就把酵母粉加入面粉中,最后加入温水和面,这个不能和太软哦!弄好后,就盖上保鲜膜静置大约1小时发酵。待面团发大一倍。2、酵好后就可以拿出来了,然后放在案板上,揉成光滑,切成8个小剂子,注意一定...
的肉夹馍
#附详细
煮肉
和面步骤#
怎么
做
如何
做
好吃
答:
1. 将猪肉切成10cm见方的大块,放入凉水中浸泡2小时以上,中间最好换2次水,这样肉里面的淤血才会被泡出来;2. 将泡好的猪肉洗干净放入锅中多加一些清水然后大伙烧开,滗去浮沫;3. 将所有的调料都放入锅中大火烧开后,再转小火约
煮
2个小时(也可以交给电高压锅来完成那将更快),直到肉变得特...
做
肉夹馍的肉
该
怎么煮
答:
6、用电压力锅炖半个小时,如果用砂锅至少一个半小时以上直至软烂
。7、这样肉夹馍里面的肉就炖好了,可以随时拿出夹在馍里。
怎么煮肉夹馍的肉
答:
肉夹馍的肉的做法如下:1、把猪肉洗净放入锅中,倒入清水 ,大火加热煮沸后继续煮3分钟后捞出
,用清水冲净表面的浮沫,焯烫猪肉的水倒掉不要。2、准备好卤料 3、 将焯烫好的猪肉放入锅中,加入足量清水 ,用大火煮沸后再放入盐、葱、姜、生抽、老抽、冰糖等。4、 炖煮2小时左右。5、 香菜和...
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