海底捞大堂经理和店助经理区别

Question

如题所述

Answer 1

职责不同，晋升方向不同。
1、职责不同：大堂经理是酒店或餐饮行业中受总经理委托并代替总经理处理客人对酒店、酒楼一切设备、设施、人员、服务等方面的投诉，监督各部门的运作，协调各部门的关系，保证酒店、酒楼以正常的秩序向顾客提供优质服务的中层管理人员。而店经理助理的日常工作是没有固定工作内容的，哪里缺人往哪里调。有发毛巾，看厕所，当服务员，扫地，传菜等，基本岗位的工作都需要掌握。
2、晋升方向不同：店助经理的晋升方向是后备大堂，大堂，最后是门店经理。而大堂经理已经是中级管理层，位居主管之上，总经理助理或总经理办公室主任之下，最后向高级管理层发展。