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怎么做的无水蜂蜜脆皮蛋糕好吃又简单?
如题所述
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推荐答案 2020-10-22
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无水蜂蜜脆皮蛋糕
做法大全
答:
步骤1 准备
好
,并称量好需要的材料 步骤2 三个鸡蛋打入
无水
无油的盆中,加白糖 步骤3 加入
蜂蜜
步骤4 用电动打蛋器画圈搅打 步骤5 一直搅打到提起打蛋器,蛋液滴落下来纹路不会马上消失的状态,再低速速度搅打一会,整理大气泡 步骤6 分二次筛入低筋面粉,每筛入一次,就要用手动打蛋器从盆的...
正宗
无水脆皮蛋糕
配方?
答:
正宗
无水蛋糕
配方如下:1、先将A+B混和加热到40度左右,电动打蛋器打发(就是标准打发状态,蛋沫浓稠松发,手指勾起约两秒滴一滴);2、再加入C继续打至拌匀(不用很长时间)分次加入油和
蜂蜜
。3、筛入低筋面粉拌匀,没有橡皮刀就用手拌,抄底像翻书一样拌,一定要轻轻的搅拌拌匀,不能过度搅...
正宗
无水脆皮蛋糕
配方?
答:
制作过程:第一步,准备出来一个
无水
无油的盆,将3个鸡蛋磕进去,加上准备好的白糖和
蜂蜜
;第二步,拿出来一个比之前装鸡蛋液要大的盆,装上75度的温水,把鸡蛋液的小盆放进去,开启打蛋器打发,开始我们会发现泡泡很大;第三步,打发一会之后,气泡就开始慢慢变小了;第四步,继续打发,直至气泡...
如何做蜂蜜无水
蛋糕、
脆皮蛋糕
、
蜂蜜蛋糕?
视频时间 00:59
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