腿上长毛的螃蟹叫做毛蟹，别称河蟹、螃蟹、清水大闸蟹，学名中华绒螯蟹。
毛蟹名字的来源：由于可以通过人工于河涌养殖，因此被人命名为河蟹。但是由于河蟹和其他螃蟹的外观太过于相似，于市面上购买容易被客户误认，因此民间就出现通过河蟹的外貌特征（蟹腿上长满了毛）来重新命名为毛蟹。
由于毛蟹繁殖能力强，对繁殖环境的要求不高，营养丰富，肉质鲜美，深受广大水产爱好者的喜爱。水产养殖户也非常乐意养殖大闸蟹，因此每年生产螃蟹数量最多的螃蟹。可以看出，大闸蟹在螃蟹市场占有很大的市场份额。
扩展资料
国内盛产的螃蟹种类
一、阳澄湖大闸蟹：产于江苏省阳澄湖，是中国特产蟹。由于肉质好，蟹头肥胖，阳澄湖大闸蟹深受消费者喜爱。但是，年产量极低，导致价格极高。
二、梭子蟹：生产区域分布在日本，朝鲜，马来群岛，红海和中国大陆的大部分沿海地区。这种螃蟹的肉因其细腻而细腻的肉质而非常受欢迎。
三、南湖蟹：该螃蟹产于浙江省杭州，嘉禾和丽水网络区。它以其独特的脂肪和美味的肉而闻名。过去，它依赖于自然繁殖。如今，人工养殖和放养已经开始，并取得了一些成果。
参考资料来源：百度百科-毛蟹
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-09-18
是毛蟹。
毛蟹又称河蟹、螃蟹、清水大闸蟹，学名中华绒螯蟹，拉丁学名Eriocheir sinensis H. Milne-Eswards，英文名Chinese mitten-handed crab。中国蟹类500多种，而河蟹是中国蟹类中产量最多的淡水蟹。毛蟹以其营养丰富，肉味鲜美而深受国内外广大消费者的青睐。目前毛蟹已成为各地的主要水产养殖品种，毛蟹养殖业已由追求产量的“大养蟹”向以质量效益为中心的养大蟹和养“生态蟹”转变。另，一茶名为毛蟹，称毛蟹茶。
毛蟹又称河蟹、螃蟹、清水大闸蟹，学名中华绒螯蟹，拉丁学名Eriocheir sinensis H. Milne-Eswards，英文名Chinese mitten-handed crab。中国蟹类500多种，而河蟹是中国蟹类中产量最多的淡水蟹。毛蟹以其营养丰富，肉味鲜美而深受国内外广大消费者的青睐。目前毛蟹已成为各地的主要水产养殖品种，毛蟹养殖业已由追求产量的“大养蟹”向以质量效益为中心的养大蟹和养“生态蟹”转变。另，一茶名为毛蟹，称毛蟹茶。
参考资料：baidu 百科
本回答被提问者采纳第2个回答 2010-09-28
河蟹（公蟹）上就有毛。还有一种，叫做毛蟹，也属于河蟹类！
第3个回答 2010-09-28
河蟹呀 每次我都把爪子给扔了 看着恶心 都是黑毛
第4个回答 2010-09-28
金毛
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