孕期控糖很有必要,有哪些好的孕期控糖食谱值得推荐?

如题所述

对于一个家庭来说,媳妇怀孕了是一件大事情,这预示着一个新生命将要降临到人家,而且这个新生命还要叫你爸爸,想一想都是一件很幸福的事情。怀孕后的媳妇地位立马上升,吃饭要最有营养的,睡也要最舒服的姿势,还不能生气,简直就是一个皇太后呀。对于孕期的女人来说,吃是一件很重要的事情,一定要营养均衡,对糖的摄入有严格的规定,尤其是早期的宝妈,容易血糖高,更应该控糖,那应该是吃些什么?有哪些食谱可推荐的呢?下面就给大家详细说一下。

宝妈初期血糖高主要还是摄入了太多米面,这些都是高糖分的食物,如果发现自己糖分超标的话,建议不要继续喝粥了,因为粥的含糖量很高,非常不利于血糖的下降。这个时段的宝妈应该多吃一些没有加工过的红薯、紫薯、土豆、莲藕、香芋等食物,可以多吃一些糙米、燕麦、黑米等杂粮,一定不要减肥,放松一下心情,多食少餐,一天可以多吃几次,想什么时候吃就什么时候吃。

在降低血糖的过程中,膳食纤维发挥着重要的作用。可以经常吃一些富含膳食纤维的一些食物,比如燕麦片、荞麦食品、新鲜水果和一些豆类食品,这些食物都能给提供身体所需要的的膳食纤维,从而对控制血糖起到一定的作用。在补充膳食纤维的同时,一定要注重营养的均衡,补充充足的维生素和微量元素。增加瘦肉、蛋、鱼虾、家禽和奶制品的摄入,少吃盐,多吃低糖的新鲜水果,绿叶蔬菜也可以多吃些,这些都有利于宝宝的成长。

所有的食物尽量使用蒸煮的烹饪方式制作,保留了全部的营养成分,不宜吃油炸的食物,减少高糖食物的摄入,特别是各种甜食,一定要少吃。同时,注意身体的锻炼,食补和锻炼相结合,这样才能有效地控制血糖,保证孕期的健康。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-01-12

怀胎十月,一朝分娩,孕期是个艰难且重要的过程,而孕期的饮食则是一项十分重要的环节,因为怀孕期间的宝宝的营养补给需要依附着妈妈的饮食,所以需要更多的营养补给,孕期饮食如果不注重质量的话,除了给宝妈带来肥胖的烦恼外,还可能导致妊娠高血压、妊娠糖尿病等,特别是妊娠糖尿病,应格外注意,因为得了这个病的话就得住院,打胰岛素降糖,所以饮食要特别注意,每顿饭主食的用量都有严格控制,因此孕期控糖非常重要,不然真得了妊娠糖尿病,对胎儿也会有影响,这个糖一定要控制,毕竟没有什么比宝宝的健康更重要了。那么孕期控糖应该吃些什么?有哪些好的控糖食谱值得推荐呢?我来给您推荐4款,营养丰富,关键是做法不难,可以作为参考噢。

第一款:清炒青菜+胡萝卜鸡蛋炒肉片+粗粮饭

做法:清炒青菜-这个简单,锅内放一点油,喜欢吃蒜的,可以爆香蒜,然后放入青菜爆炒2分钟加调料即可;胡萝卜鸡蛋炒肉片-先炒鸡蛋,盛出,然后把肉片炒至发白微熟,加入胡萝卜丝翻炒,最后倒入炒好的鸡蛋加调料即可。

营养分析:孕妇控制血糖可以吃的粗粮种类较多,比如荞麦、燕麦、玉米、小米、紫米等。这些粗粮含有的纤维素丰富、糖分少,所以升糖指数较低,所以可以用粗粮来代替大米。

第二款:腰果炒玉米粒+瘦肉片炒青菜+杂粮饭

做法:腰果炒玉米粒-这个玉米粒是生玉米哈,做之前用清水泡一下,先用空气炸锅加一点油把玉米粒给烤了,然后放入胡萝卜碎,加一点盐翻炒,最后加入适量腰果;瘦肉片炒青菜-锅内热油,爆香葱花,加入肉片翻炒,添加生抽、五香粉、盐、水,最后加入青菜翻炒均匀即可。

营养分析:腰果中含有维生素A\E和C及蛋白质,孕期食用对宝宝的皮肤及发育有好处,还能增强孕期免疫力,抓取适量的腰果和低糖低热量的玉米粒炒制,美味又营养。

第三款:蒜香花甲+蚝油生菜+粗食饭

做法:蒜香花甲-烹饪之前,要先用净水把花甲泡几个小时,目的是让花甲吐尽泥沙,可以撒一些盐,倒一些香油协助。锅内放油,先爆香大蒜,倒入花甲,加入蚝油、十三香、盐爆炒;蚝油生菜-锅内加水把生菜焯水,煮的时候加点盐可使得生菜保持绿色,焯水完毕捞出。碗内准备生抽、蚝油、糖、酱油、盐、清水适量,锅热倒入炒热,淋入生菜叶上。

营养分析:海鲜中有大量的蛋白质以及微量元素,可以给身体补充营养,促进胎儿的发育,而且含糖量很低,所以可以作为控糖食材,只不过别一次性吃太多。生菜含有大量膳食纤维及果胶,可以使血液中的血糖得到有效地控制。

第四款:杏鲍菇炒大虾+清炒包菜+杂粮饭

做法:杏鲍菇炒大虾-把杏鲍菇切成条,大虾处理干净,锅内放油,油热先炒杏鲍菇,然后倒入大虾,加入调料翻炒;清炒包菜-这个就很简单了,就是开炒,不过要往里加一点生抽调味,加点水,多炒一会才好吃。

营养分析:虾中含有蛋白质、镁、钙质、卵磷脂等,营养丰富,而杏鲍菇属菌类,二者都是控糖的好食材,搭配着一起炒绝佳。包菜的热量更低,虽然口感稍差点,但别小瞧它,含有大量膳食纤维,帮助产妇促进肠胃蠕动,益处多多。

总结:总而言之怀孕期间控糖要吃一些低脂肪低热量、含糖量低的食物,像奶油蛋糕、油炸食品、巧克力糖果等这种高热量食材一定得管住嘴巴,要多吃些蔬菜,塔门营养价值很高,含糖量十分低。另外,很多人还有个误区,那就是别拿水果当零食,无限吃,要知道水果里面的糖份也很多,要限制,根据自身身体情况选择吃哪种水果以及量。控糖食谱要坚持,不要三天打鱼两天晒网,持之以恒,控糖就不难,以上4款控糖食谱,喜欢的朋友可以收藏噢。

第2个回答  2022-01-12
适合孕妇控糖食物推荐:苦瓜、猪胰、南瓜、洋葱、麦麸、魔芋、紫菜、木耳、香菇等等天然食物能降血糖,合理食疗可以有效控制血糖,孕期孕酮提高大约100倍,雌激水平比孕前直线飙升15倍,脂肪能力高了30倍,对食物欲望高,是孕妇饮食营养需要但要注意孕妇食谱食物品类,改变孕妇食谱血糖高同时提高抑制体内淀粉酶的活性而增加身体胰岛素分泌。孕妇菜谱多吃杂粮全谷杂豆如燕麦、藜麦、红小豆、紫薯、山药、南瓜粥、豆腐豆花等偶尔替代高糖食物和精白淀粉食物,孕妇平时也可以多吃深色蔬菜来补充维生素和微量元素和低脂牛奶、原味豆浆和水果坚果。
第3个回答  2022-01-12
平时可以吃一些苹果,橘子,香蕉,杨梅,山竹,草莓,也可以吃一些动物的内脏,可以吃鸡肉,鱼肉,牛肉,海鲜,虾类的食物,多吃鱼可以让宝宝更加健康,平时也可以多喝牛奶可以吃,豆制品,可以吃豆腐,豆腐干,可以吃山药。
第4个回答  2022-01-12
可以吃凉拌木耳,清蒸茄子,瘦肉炒芹菜,银耳汤,菠菜鸡蛋汤,这些菜里面的糖分是相对比较少的,并且营养也是比较均衡的,对于孕妇和肚子里面胎儿是生长发育是非常好的。
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