一、武汉热干面 热干面是中国十大面条之一,更是湖北武汉最出名的小吃之一。其色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量比较高,很多人把热干面当成主食。热干面因此成了来武汉游玩的游客必尝的小吃!
二、天津煎饼果子 煎饼馃子是天津著名的小吃,天津人把其作为早点。除天津之外的省份很多在煎饼里夹火腿、香肠甚至豆腐丝、肉松等原料的,虽然被商家冠以煎饼果子之名,却有名无实,早已与正宗相去甚远。
三、桂林米粉 桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究,吃法多样。
四、兰州年肉拉面 兰州牛肉面是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。曾被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。
五、南京鸭血粉丝 鸭血粉丝汤是南京的传统名吃,以口味平和,鲜香爽滑的特点,以及南北皆宜的口味,风靡于全国各地。
六、河南胡辣汤 胡辣汤是河南传统早餐,由于此汤味道微辣,营养丰富,味道上口,十分适合配合其它早点进餐。
七、陕西凉皮 凉皮距今已有两千多年历史,早已成了陕西久负盛名的传统小吃。
八、北京烤鸭 烤鸭是北京名吃,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。
九、宁波汤圆 汤圆是一种代表中国性质的传统食品,做法简单,营养健康。大部分地区只有在元宵节是食用汤圆,而宁波人在春节还有早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。
十、重庆酸辣粉 由于重庆的酸辣粉口味独特、酸辣开胃,一直深受重庆人的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸并且油而不腻”。素有“天下第一粉”之美名。