鱼翅的做法大全家常

如题所述

鱼翅的做法的用料

鱼翅 4块200克鸡 半只火腿 100克料酒 适量姜 七片葱 1根蒜 2瓣香菜 1根盐 克水 克

鱼翅的做法的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

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鱼翅泡10小时

步骤 2

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刮沙,去骨

步骤 3

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鱼翅放饨盅底,火腿切丝,鸡切块放在上面,放盐,料酒,隔水蒸5小时,取去鸡块

步骤 4

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装盆~

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