一、地理标志产品的概念
是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品。
二、地理标志保护产品范围
1、来自本地区的种植、养殖产品；
2、原材料来自本地区，并在本地区按照特定工艺生产和加工的产品。
三、质检总局受理地理标志保护申请，对国内地理标志产品实施专门保护
《与贸易有关的知识产权协议》明确要求，世界贸易组织成员要对地理标志进行保护。1999年8月17日，原国家质量技术监督局发布了《原产地域产品保护规定》，标志着有中国特色的地理标志产品保护制度的初步确立。
2000年1月31日，绍兴酒成为中国第一个受到保护的地理标志产品，即地理标志产品保护产品。
2005年6月，质检总局在总结、吸纳原有《原产地域产品保护规定》和《原产地标记管理规定》的基础上，制定发布了《地理标志产品保护规定》。这个规定的制定、发布和施行标志着地理标志产品保护制度在中国的进一步完善。地理标志专门保护制度正在成为中国保护地理标志知识产权，提升特色产品质量、促进区域经济发展和对外贸易的有效手段，发挥着越来越大的作用。