1、烤箱中的油渍怎么清洗？
首先拔下烤箱电源，清空烤箱。单独清理烤架和烤盘，先用热水浸泡，然后用湿布、洗洁精擦拭清洁，再用水冲洗干净。烤箱内部的话，可以将小苏打和少量清水混合调至浓稠状态，然后均匀的抹在烤箱内壁和玻璃门上，放置三到五个小时，用柔软的湿布或海绵将苏打混合物擦拭掉。将白醋倒在喷雾瓶内，喷洒在擦拭后的表面，能让苏打残留物显现出来，再次用湿布进行擦拭，晾干即可！
2、烤箱顶部擦不到怎么办？
将浸透了洗涤剂的厨房纸沾在烤箱顶部，静置一段时间后再清洁，比直接擦洗更有效。
3、烤箱有异味，该怎么办？
在烤箱内放入几块橘子皮，调至低温，烘烤约3分钟后取出橘子皮即可。
4、新烤箱需要清洗后再使用吗？
新买的烤箱需要清洁，完全干燥后再使用。在正式使用前，还需要先用250℃高温空烤10分钟左右，以排出新烤箱的加热异味。
5、每一次使用后都需要清洁烤箱吗？
最好每一次使用过后都简单擦拭一下烤箱内部，特别是像烤鸡翅等一些重油的食物之后要好好清理。毕竟，烤箱的油污积累的多了的话，清洁难度会加大的！
6、烤盘有烧焦的重污垢怎么办
充分利用自己的塑胶开票，就可以很快刮除烧焦污垢。清洁烤网上的烧焦污垢则可以利用锡箔纸的摩擦力来刷除。
工具/原料
碱
方法/步骤
因为污垢比较严重，洗洁精已经没有作用，直接用碱和水进行擦洗，其实是擦，烤箱不能下水洗。
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碱有极强的去油污作用，同时也比较伤手，使用时一定要带上橡胶手套，无意中发现烤箱底部，有一个按钮往下一拉，竟然打开了，这可方便擦了，这个底板上好多油污。
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烤箱的烤架网是可以拆卸的，把烤箱的门半开。网从挂钩上取出，就行了，
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先洗烤架，碱水去污能力就是强，一般的油污一抹就下了，严重的抹布沾点碱水，覆盖在油污上，过一会也是一擦就干净。看看水这么脏。
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换一盆碱水，擦烤箱内部，因为是夏天，在橡胶手套里衬了一双薄棉手套，防止手出汗与橡胶手套粘连难以脱下。
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换了几盆水终于擦洗得亮了一大截，扣上底部的门，装上烤架网，恢复原样。
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把擦洗好的烤箱打开门，放通风处吹干，再关上门。防止生锈。
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如果你不知道你的烤箱是否可以自己清洗，看看炉头，就会有一个清洗的设置。这个过程并不复杂;它所做的就是把烤箱加热到很高的温度，然后把里面的东西都烧掉。你的烤箱会散发出很难闻的气味，所以打开窗户，让孩子和宠物远离厨房，直到厨房变冷。
步骤1：对于某些烤箱，您必须自己锁定，但其他人在您开始清洁过程时会自动锁定。检查您的烤箱安全锁，以确保您知道如何使用它。步骤2：按按钮或移动旋钮以激活清洁。步骤3：完成整个过程需要两到六个小时，完成后门将解锁。
步骤4：让它冷却几个小时后再打开，以免烫伤油脂。步骤5：当你打开门时，会有一堆烧焦的油脂和剩余的食物。所有你需要做的就是扫除或擦拭它，内部完成。如果机架上仍然有一些垃圾，你可以将它们取出并将它们浸泡在水槽中半小时然后擦掉所有东西。
替代选择：蒸汽清洁：烤箱特别是对流设置的烤箱也可以提供“蒸汽清洁”模式，三星，Whirpool，GE和其他烤箱型号可以提供此功能。此模式要求您在打开清洁模式之前将一杯水直接倒入烤箱，蒸汽有助于分离和去除烘烤过的碎片，并且在循环结束时更容易擦拭烤箱。如果您的烤箱具有蒸汽清洁功能，请先试用。
烤箱内：非自洁式烤箱：许多旧烤箱不自己清洗，所以你得费点劲。有一些方法可以解决你的烤箱的角落和裂缝，第一个也是最简单的方法是让烤箱清洁剂像Easy-Off一样，喷遍所有东西，让它变干，然后擦干。如果你担心来自清洁剂或环境的烟雾，你可以用小苏打和水来制造自己的清洁剂。
我们将在步骤中讨论DIY方法：步骤1：取下机架，用温水和肥皂浸泡几个小时。一个大水槽通常足够了，那些有很大烤箱架的人可能会考虑使用浴缸代替。步骤2：将4汤匙小苏打加入喷雾瓶中，并用水填充其余部分，摇晃它以溶解小苏打。
步骤3：均匀喷涂在每个表面上。步骤4：让它浸泡一小时，如果你回去并且污垢仍然真的停留在那里，再次喷涂并再等一小时。步骤5：用温水擦去，您可以使用汽车挡风玻璃刮刀来取下真正顽固的部件。一个专用炉灶刷是艰难的擦洗工作特别有用，所以考虑让其中之一。
步骤6：果在取出小苏打后墙壁仍然是肮脏的，用温水稀释两汤匙白醋，然后迅速将所有东西擦拭干净。醋会与小苏打发生反应，然后用毛巾擦拭，这样会留下美妙的光泽。冲洗干燥已经浸泡过的架子后，将它们放回原位并完成烤箱内部的操作。
清洁烤箱门：您可以像使用烤箱清洁剂或小苏打一样清洁烤箱门。如果门上有窗户，则可以在窗户内外使用玻璃清洁剂，用温水和肥皂清除从炉顶滴到门外的任何食物或油脂。
清洁烤箱顶部：清洗烤箱的内部很糟糕，所以在搬到炉子上之前先休息一下，外面要容易得多。步骤1：取下所有的格栅，如果需要清洗，请将它们浸泡在水和肥皂的混合物中，就像在烤箱架上一样。如果它们看起来没问题，只需将它们叠在一边即可。
步骤2：在这里，您将面临与以前相同的选择，无论是否使用工业强度清洁剂或自己制造。如果您自己制作，请使用与之前相同的小苏打和水混合物，然后像以前一样使用醋。
步骤3：将您选择的清洁剂放在炉子的整个区域，并用温水清洗干净。在面包皮上烘烤的一些可能需要硬擦洗才能去除。完成后，用一般的家用清洁剂给炉子喷一次轻微的喷雾，并用纸巾擦拭，以帮助去除有时会在完成时留下的油条纹。步骤4：更换格栅，您就可以开始烹饪了。
并不是所有的炉子都有格栅，如果是这样的话，你显然不会把它们拿出来清洗。对于一个玻璃顶的炉子，你需要特殊的清洁剂来避免条纹，这在杂货店里是可以找到的。上面放一个小和使用一个温暖的毛巾或绿色洗涤垫擦洗整个顶部，然后用温水冲洗掉，你可以用毛巾擦干或让它风干取决于当你需要开始做饭。
将勾兑好的洗涤灵溶液喷在烤箱内有油污的地方，油污重的位置多喷点儿。
将厨房纸巾铺在烤箱四壁后，重新在纸巾上再喷一遍洗涤灵水。
把准备好的一大碗开水放入烤箱，关上烤箱门儿，不通电，焖10分钟。
10分钟后取下纸巾，但先别急着扔掉，用蘸有洗涤灵水的纸巾轻轻一擦，油污就擦掉了。
最后用干净的抹布将烤箱擦拭干净。本回答被网友采纳