首先，最好规定每队报名人数为12人，形成替补阵容；另外，根据正规比赛的话，应当加入自由人，这里既然业余我建议采取双自由人战略，也就是12人中至少有三名队员的任务就是一传和防守，每次必须有两名自由人在场上。
下面给你两种方案，你可以根据喜好自己选择
一、八支队伍打单循环赛，没两支队伍都要进行交锋。八支队伍分别编号为A、B、C、D、E、F、G、H，每支队伍需要打七场比赛。一个上午可以安排两场比赛，相应的，下午晚上也是可以安排两场的。
名次算法：1、大的原则根据获胜的场数。
2、如果两队获胜的场数相同，那么计算得失分比，算法是总得分/总失分。以得失分比高的队伍为胜者。
二、首先分两个小组进行小组赛。取小组赛每个小组的前两名进入四强，交叉进行半决赛（一组的第一打二组的第二，一组的第二打二组的第一），获胜的两支队伍进行决赛的争夺。小组赛名次的算法与第一种单循环名次的算法一致。