第3个回答 2017-03-28
戒烟后建议吃的食物(还在吸烟的人也建议):
木耳:黑木耳被誉为“素中之荤”,木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。木耳中还含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
喝茶:吸烟的男士可以多喝一些乌龙茶、绿茶、红茶等。茶叶中的茶多酚、咖啡碱、维生素C等多种成分,可以对烟雾中含有的有毒物质起到分解的作用,同时茶叶又有利尿的作用,可以帮助使烟中的一些有毒物随尿液排出。
胡萝卜:胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素,这种元素能够一定程度上抑制吸烟者的烟瘾,对于减少吸烟量和戒烟都很有帮助。而且,胡萝卜中含有多种维生素,也可以在一定程度上补充男性体内因吸烟损耗的维生素。
葡萄:葡萄,有利水排毒的功效。而葡萄中的有效成分能提高细胞新陈代谢率,对于长期吸烟的人肺部积聚大量毒素,有很好的排毒效果。所以长期处于吸烟环境或者吸烟的男士可以食用葡萄以达到清肺的效果。
枇杷:枇杷味道甘酸,营养元素丰富,有润肺止咳,清热解毒之效。对于经常吸烟的男士而言,吃枇杷对于人体的呼吸道黏膜有保护作用。
推荐的清肺食谱:
1、清补凉汤
淮山8片、玉竹50克、党参4条、红枣8粒、枸杞20克、红糖适量。
党参与玉竹洗净,切成小段。洗净薏米、红枣和枸杞。将5斤水倒入煲内,将水烧开,再将所有用料倒入。先大火烧开,再小火煲1.5小时即可,加冰糖。
2、无花果小米羹
无花果、排骨4两、小米半杯。
无花果清洗干净。排骨切块,清洗干净,清水捞煮,去浮沫和血水。倒入煲锅,加入无花果,大火煲3小时。小米清洗干净,清水浸泡。在排骨和无花果煲出浓汤后,加入小米继续煲30分钟。
3、润肺杏仁饭
杏仁10公克,薏仁30公克,白米100公克,白木耳8公克,水120ml。
白木耳用冷水(材料外)浸泡约10分钟至发涨,沥干水分切小块。薏仁用水(材料外)浸泡约1小时后沥干,备用。糙米洗净后沥干水分与杏仁及作法1的材料一起放入电子锅中拌匀加入水,浸泡30分钟,按下开关蒸至开关跳起,再焖十分钟即可。
4、润肺梨子汁
梨子1颗,柿子1/2颗,姜汁10ml,冷水100ml,黑糖粉适量。
柿子、梨子洗净去皮后切丁。将所有材料(黑糖粉除外)放入果汁机中,姜汁可依据个人口感调整量或决定是否添加。用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。可依据个人口感决定是否添加黑糖粉。
5、银耳莲子羹
银耳50克、莲子10粒、百合15片、枣子5颗、枸杞8粒、冰糖100克。
银耳用开水盖锅泡,这样银耳才软,泡5个小时,洗净撕碎。加水要根据银耳的多少加水,尽量不要在中途加水。加入莲子、百合、一起熬2个小时,看到汤敛稠的时候就加枣子、冰糖,把冰糖熬化即可。