第1个回答 2019-02-26
面点主要可分为:饼类(面食之圆扁者皆谓之饼),饺类(水饺);条类(面条);糕类;团类(团糕);包类(包子);卷类(蛋卷、煎饼卷、春卷等);冻类(西瓜冻)等一切
第2个回答 2013-12-06
楼上说的太笼统,也很大众,中国面点分苏轼/京式/广式三大流派,几十个种类,成千上万个品种,一时半会是说不清楚的。
第3个回答 2020-06-28
中式点心,早点和中式酥点
第4个回答 2021-10-13
面点包含在哪里好呢?当然专业的面点学校学习比较好,专业的面点师还是很不错的,工作环境和工作时间都很不错