第1个回答 2022-06-02
因为茶，家里就能搞定。花个50-100大洋去一个茶馆喝茶，除了装中国文化，没了。更关键的是，你去茶室能不点茶吗？
咖啡店，可以。上海人去咖啡店，主要是因为有一个歇脚，交谈，蹭WiFi的场所。咖啡只是陪衬，你不喝星爸爸也不会打你。
我也很无奈，经常在商业街上想找地方喝杯茶而不可得。想当初还是有很多名为“红茶馆”的地方的，现在只有少数“上岛咖啡”这样的咖啡馆还能喝到茶，自然对茶的质量要求就完全谈不到了。
我觉得主要的原因还是喝茶可以消磨的时间太长，导致单位时间内客单价偏低，房租又贵，做不下来。咖啡，没多久就一杯喝完了，赖着不走自己也难受。
茶馆也有不少，就是消费太贵，大多数茶馆人均消费100多，大家出来小坐一会儿是不是有点贵？再加一点大家可以吃饭呀，对吧？咖啡就不一样，人均30左右就可以坐几个小时，说说话聊会儿天，肚子饿了也可以叫个蛋糕或简餐垫一下，方便。上海人也喜欢喝咖啡，所以咖啡店到处都是。
暴利驱使
工作生活节奏感强，喝茶需大量休闲时间，而咖啡可以休闲坐店里也可拿了就走。
上海有茶馆的，少而已，新中国成立后逐渐消亡了，咖啡是一种流行文化一直在发展，比如现在卖遍大街小巷的生煎馒头旧 社会 其实就是茶点，旧 社会 国风休闲是茶馆，听戏，窑子一气呵成，其余配套早没了，茶馆怎么会发展。[捂脸][捂脸][捂脸]
上海受到海派文化的影响，喝咖啡的人特别多！因为喝咖啡是一种人生的享受，是一种小资生活情调的体现。喝喝咖啡聊聊天是非常惬意的。喜欢喝喝咖啡的人并非不喜欢喝茶呀！我是每天必须要喝咖啡，绿茶也是经常喝的。味道不一样，感受就不同。每天上午家里有一道风景线：我的一杯咖啡，我老公的一杯绿茶。一起聊聊天，我看看电视，老公玩玩股票。安安静静地享受生活。
为什么不说开吃大蒜店
相对来说，越商务越咖啡，半个小时要不喝完，要不凉了，你的事儿也谈完了吧。去茶馆基本就是聊天了，或者隐私的事情，需要大量时间一壶一壶一泡一泡。
去问老板！