500克面粉做面包的材料配比及多少度多长时间

如题所述

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第1个回答 2022-01-10

制作500克普通面包经验配方 1、水(或牛奶）：六十毫升； 2、鸡蛋：三个打散放入： 3、盐：小勺，半勺； 4、糖：大勺，三勺半； 5、油：大勺，2两勺： 6、面：两杯半： 7、奶粉：大勺，两勺； 8、酵母：小勺，一又三分之二勺.。制作时，按上面顺序放入材料。盐放到面包桶一角，糖放到另一角，面粉要尽量覆盖整个水面，用手在面粉上按出一个小窝，放入酵母粉。设定时，选择普通面包、500克、浅色。

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