人工养殖虫草需要关注:原材料、配制培养基、接种与培养、采收四个方面。
1、原材料。
人工种植冬虫夏草时原材料的准备很重要,选用菌丝时应选择适应性强,出草快,而且性状稳定的高产优质菌种。而培育冬虫夏草的主要材料,则应该选择无霉变无污染的大米或者是玉米。
2、配制培养基。
养殖冬虫夏草配制培养基十分重要,配置培养基的时候需要准备大米一公斤,虫草专用防雾剂35克、清水1.5公斤。把他们准备好以后,把大米按每袋50克或一百克分装入塑料袋中,将1.5升50度的热水倒入干净的盆里,再把虫草专用防污剂放在热水中,稀程成营养液按比例倒入到装有大米的塑料袋中,然后把塑料袋口扎紧。
3、接种与培养。
关好门防止其他杂菌与空气进接种是最重要的一步。操作人员双手应该用75%的酒精进行消毒。冬虫夏草属于低温菌类。菌丝生长温度范围在5到30度之间,但是外界温度处于15到25度,之前食菌丝生长最快,而且在培养时要保持室内湿度在80%。
4、采收。
人工种植的冬虫夏草,在他的子座呈橘红色或者橘黄色,棒状不再生长以后,就可以采收采收的时候打开袋口,然后用小刀或者剪刀把它从基部采下放入洁净的容器内,烘干或者晾干,干燥以后直接放入可以密封的塑料袋保存或者出售就可以。
虫草的特征。
虫草由虫体及从头部长出的真菌子座组成。虫体似蚕,长3-5cm,直径3-8mm,表面深棕黄色至黄棕色,有环纹20-30个,近头部的环纹较细;头部红棕色,足8对,中部4对较明显;质脆,易折断,断面略平坦,淡黄白色。子座单生,细长圆杜形,长4-7cm,直径约3mm;求面深棕色至棕褐色,有细纵皱纹,上部稍膨大,头部与柄无明显区别;质柔韧,断面类白色。气微腥,味淡。